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Food Myths to Leave behind in 2026

작성자: 잉글리쉬쌤 조회: 64 2026. 1. 15.

Food Myths to Leave behind in 2026

2026년에 버려야 할 음식 관련 속설들 

 

From social media to 1well-meaning friends, food trends can spread like fire, and they're not always true.

 

"As anyone who's tried any food trend, it's not a 2one-size-fits-all."

 

3Registered 4dietitian Julia Zumpano with Cleveland Clinic says the first common 5myth, to lose weight, you have to give up all your favorite foods.

 

"Maybe you have a little less often at a smaller portion, but I think all foods can 6fit into a plan."

 

Next, avoid 7grain products when trying to lose weight. That's false.

 

Zumpano says it's a matter of how much of those you're eating, what you're pairing them with, and how you prepare them.

 

"It's most important just to choose 8whole grains and a very 9balanced diet."

 

Third, going gluten-free is healthier.

 

Zumpano says if you have gluten sensitivity, yes, avoid gluten. But she says that doesn't equal weight loss.

 

"Gluten-free products are pretty much the same product like bread, but just made with a flour that doesn't have that protein in it."

 

Fourth, avoid all fats to lose weight, again, false.

 

Zumpano says fat is 10essential to our bodies, but she says to limit the 11intake and focus on eating healthy fats.

 

Finally, going vegetarian helps you lose weight and be healthier. That's a myth.

 

While 12plant-based diets are healthy, simply avoiding meat doesn't necessarily 13equate to healthier 14outcomes.

 

"You may not be meeting your protein needs, your calcium needs, or other nutrient needs. Make sure you get all your nutrient needs by the food choices you're making."

  • 1
    well-meaning
    선의의, 선의에 의한
  • 2
    one-size-fits-all
    널리[두루] 적용되도록 만든
  • 3
    registered
    공인된
  • 4
    dietitian
    영양사
  • 5
    myth
    미신
  • 6
    fit into
    ~에 어울리다, 적합하다
  • 7
    grain products
    곡류 가공품
  • 8
    whole grain
    통곡물
  • 9
    balanced diet
    (영양을 고루 갖춘) 균형식
  • 10
    essential
    필수적인, 극히 중요한
  • 11
    intake
    섭취(량)
  • 12
    plant-based diet
    식물 위주 식단
  • 13
    equate
    동일시하다
  • 14
    outcome
    결과
Translation

소셜미디어부터 선의로 조언하는 지인들까지, 음식 트렌드는 불길처럼 빠르게 퍼지지만 항상 사실인 것은 아닙니다.

 

“어떤 음식 트렌드든 한 번이라도 시도해 본 사람이라면 알겠지만, 모든 사람에게 적용되는 하나의 정답은 없습니다.”

 

클리블랜드 클리닉의 공인 영양사 줄리아 줌파노는 첫 번째로 흔한 오해로, 체중을 줄이기 위해 좋아하는 음식을 모두 포기해야 한다는 생각을 꼽습니다.

 

“조금 덜 자주, 더 작은 양으로 먹을 수는 있겠지만, 모든 음식은 식단에 포함될 수 있습니다.”

 

다음으로, 체중 감량을 위해 곡류 가공품을 피해야 한다는 주장 역시 사실이 아닙니다.

 

줌파노는 이는 얼마나 섭취하는지, 무엇과 함께 먹는지, 그리고 어떻게 조리하는지의 문제라고 설명합니다.

 

“가장 중요한 것은 통곡물을 선택하고, 균형 잡힌 식단을 유지하는 것입니다.”

 

세 번째, 글루텐 프리 식단이 더 건강하다는 속설입니다.

 

줌파노는 글루텐 민감성이 있다면 글루텐을 피하는 것이 맞지만, 그것이 곧 체중 감량을 의미하는 것은 아니라고 말합니다.

 

“글루텐 프리 제품은 빵과 같은 기존 제품과 거의 같고, 단지 해당 단백질이 들어 있지 않은 밀가루로 만들어졌을 뿐입니다.”

 

네 번째, 체중 감량을 위해 모든 지방을 피해야 한다는 주장 역시 사실이 아닙니다.

 

줌파노는 지방은 우리 몸에 필수적이지만, 섭취량을 제한하고 건강한 지방 위주로 섭취하는 것이 중요하다고 말합니다.

 

마지막으로, 채식을 하면 체중이 줄고 건강해진다는 속설 역시 사실이 아닙니다.

 

식물성 위주의 식단은 건강할 수 있지만, 단순히 고기를 피한다고 해서 반드시 더 건강해지는 것은 아닙니다.

 

“단백질이나 칼슘, 또는 다른 영양소가 충분히 섭취되지 않을 수 있습니다. 어떤 음식을 선택하느냐에 따라 필요한 모든 영양소를 충족하고 있는지 확인해야 합니다.” 

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